» » Скільки ккал в хурмі різних сортів

Скільки ккал в хурмі різних сортів

Хурма - це рослина субтропічне родини Ебенових. Її батьківщиною є Китай, чому її багато і називали «китайським яблуком». Сьогодні існує близько 500 видів, проте на прилавках ми зазвичай зустрічаємо лише три-чотири. Стигла хурма володіє приголомшливим смаком, який у багатьох представниць прекрасної статі викликає побоювання про свою фігуру. На прикладі декількох сортів ми розглянемо, скільки ккал в хурмі, і назавжди вирішимо сумніви.

Скільки ккал в хурмі різних сортів

Мінливість показників

На кількість цукру в плодах впливає безліч факторів. В першу чергу – це сорт, тобто генетичні особливості. Нижче ми розповімо, скільки ккал в хурмі і чому ви можете почати свій звіт. Другий момент – це ступінь зрілості. Чим спелее ягода, тим більше цукру вона містить, а значить, тим вона калорійніший. Нарешті, кількість калорій в хурмі може змінюватися в залежності від ваги ягоди. Маса хурми коливається від 100 до 150 г, і чим більше буде плід, тим більше поживних речовин ви можете отримати.



Останній момент, на якому хотілося б зупинитися. Говорячи про те, скільки ккал в хурмі, ми маємо на увазі саме свіжу ягоду. Її можна вживати як у природному, так і в сушеному вигляді. При цьому різниця в калоріях на 100 г продукту становить більш, ніж 4 рази. Ми трохи нижче детальніше розглядатимемо, скільки ккал в хурмі, але в середньому це 50-60 ккал на 100 г продукту. Сухофрукти з хурми містять 245 ккал на 100 р. Різниця дуже велика.

Скільки ккал в хурмі різних сортів

Короткий опис

Давайте розглянемо хімічний склад плодів, щоб ви мали краще уявлення, про користь цих плодів. Якщо ви постійно сидите на дієті і слідкуйте за харчуванням, то ця соковита і смачна ягода стане ідеальним варіантом для того, щоб урізноманітнити свій раціон. Калорійність хурми дуже низька. На 100 г продукту припадає приблизно 53 ккал. У цих соковитих ягодах зовсім немає жирів, рівень вуглеводів не перевищує 16 р. Однак і білка тут зовсім небагато, 05 г на 100 г продукту.

Скільки ккал в хурмі різних сортів



Вітаміни і мінерали

Чим же корисні ці ягоди для організму? Важливо знати не тільки, скільки ккал в 1 хурмі, але і кількість вітамінів, а також різних елементів, корисних для людини. У складі є вкрай важливі для організму PP, E, B1 C, A. Регулярно вживаючи в їжу ці чудові плоди, ви отримуєте кальцій і фосфор, залізо і калій, магній і натрій, а також харчові волокна, органічні кислоти.

На Сході з давніх часів було відомо про цілющі властивості «китайських ягід». Містяться в плодах вітаміни і мінерали сприяють зміцненню серцево-судинної системи, поліпшенню зору і нормалізації роботи шлунка. Дуже важливо і вплив хурми на роботу опорно-рухового апарату. Містяться в ньому мікроелементи вкрай важливі для м'язів і зв'язок, суглобів і хребта. Недарма саме хурму називали в Китаї «їжею богів».

Скільки ккал в хурмі різних сортів

Хурма Кавказька

Це частий гість на прилавках овочевих магазинів. У неї невеликі плоди, рівні і дуже красиві. Однак м'якоть володіє терпким смаком, який не змінюється по мірі дозрівання. Шкірка і м'якоть завжди насиченого, помаранчевого кольору. Усередині ховаються великі, красиві насіння, їх буває до 10 шт. За терпкий смак її не люблять діти, проте з цим легко боротися. Досить заморозити плоди, і, відігрівшись, вони стануть соковитими і ніжними. На батьківщині з них готують сиропи і варення. Калорійність дуже низька, всього 53 г на 100 г продукту. Уявіть, що можна з'їсти цілий кілограм і отримати всього 530 ккал. Аналогічна порція калорій міститься в невеликому тістечку, яке ви навіть не помітите.

Скільки ккал в хурмі різних сортів


Сорт Корольок

Приблизно до початку листопада в магазини починає надходити ця чудова ягода. Смачна, солодка, без в'яжучого присмаку, вона радує більшість споживачів до самого Нового року. Звичайно, багатьох починають мучити сумніви. Скільки ккал в хурмі Корольок, адже вона набагато солодший банана, а його зовсім не можна назвати дієтичним. Поспішаємо вас заспокоїти, незважаючи на прекрасні смакові якості, калорійність плодів абсолютно не відрізняється і становить все ті ж 53 ккал.

Цей сорт відомий під різними назвами. Це Шоколадний пудинг, Чорне яблуко і багато інших. Нічого дивного в цьому немає, просто плоди мають характерне забарвлення. Його цілком можна назвати і шоколадним. Ягоди можуть бути різної форми, кулясті або плескаті, але це не впливає на смакові якості. Як бачите, ми вже відповіли на питання про те, скільки ккал в хурмі шоколадною. Це все ті ж горезвісні 53 ккал. Тобто ягода може вважатися самим корисним і смачним десертом, на жаль, з'являються тільки на початку осені, і зникає після новорічних свят.

Скільки ккал в хурмі різних сортів

Заготівля запас

Однак ви можете подбати про свій раціон і заморозити стиглі плоди, щоб до самого літа можна було тішити себе відмінними ягодами. Хурма абсолютно не боїться такої процедури, а значить, вся проблема тільки в наявності місткою морозилки. Однак вибираючи ягоди, зверніть увагу на рівні, гарні плоди, без видимих пошкоджень. Переспевшая хурма з потрісканої шкіркою, швидше за все, вже перенесла заморожування, а значить, повторна процедура серйозно позначиться на вміст корисних речовин.


Сорт Бичаче серце

Це найбільша і смачна ягода з усіх, які з'являються в магазинах. Плоди не містять кісточок, а значить, ласувати їм дуже зручно. Форма і розмір дійсно нагадує сердечко. На прилавку її дуже легко можна відрізнити від всіх інших сортів. Велика ягода має яскраву помаранчеву забарвлення. Причому з усіх інших, м'якоть цих плодів сама м'яка, практично желеподібна. Це дуже солодкий сорт, який чудово підійде для створення желе та джемів. У скільки ккал в хурмі Бичаче серце? В цьому плані сорт лідирує перед усіма іншими, на 100 г продукту припадає цілих 62 ккал. І, тим не менше, якщо порівнювати з кондитерськими десертами, то стає зрозуміло, чому краще віддати перевагу.

Показання та протипоказання

Ця ягода - прекрасний варіант для любителів солоденького. Причому її можна вживати як доповнення повсякденного раціону, так і в рамках спеціальних дієт. Хурма дуже корисна при будь-яких нервових захворюваннях, вона дає організму ресурси для відновлення і підвищує стресостійкість організму. Після важкої хвороби, в осінньо-весняний період, а також під час серйозних навантажень (як фізичних, так і розумових) хурма надасть серйозну підтримку. Широко застосовують її і в косметології, так як на основі м'якоті можна приготувати розкішні, живильні маски і крему.

Прямих протипоказань немає. Плоди будуть корисні всім. Однак з обережністю слід вводити її в раціон людям, які страждають від ожиріння і цукрового діабету. Зміст фруктових цукрів у хурмі все ж досить висока. Однак це не говорить, що ягоди є повним табу, просто без обмеження їх вживати не варто.

Хурма для схуднення

Ця думка приходить в голову багатьом жінкам. Якщо смачні плоди такого низькокалорійні, то, можливо, вони допоможуть схуднути без болісного відмови від солодощів. Тут потрібно сказати наступне. Саме по собі введення в раціон хурми не змусить вас схуднути. Але зате хурма чудово насичує і пригнічує відчуття голоду на кілька годин. Відповідно, якщо ви заміните ягодою один з прийомів їжі, а раціон буде складатися з корисних продуктів, не захмарних за вмістом жирів, то ваги скоро покажуть значне зменшення кілограмів.

1163