» » Скільки можна яєць з'їсти натщесерце? Користь і шкода сирих яєць

Скільки можна яєць з'їсти натщесерце? Користь і шкода сирих яєць

Пити можна тільки домашні яйця, обов'язково промивши їх попередньо дуже гарячою водою. І бажано з милом. Яйця на птахофабриках проходять перевірку обов'язково, але всі партії, які йдуть на продаж в різні точки, нереально дослідити на сальмонельоз. Ризик заразитися через продукт з магазину вище у зв'язку з цим.

Але яйця корисні. Особливо необхідні містяться в них білки спортсменам для посиленого росту м'язової маси. Але скільки можна яєць з'їсти натщесерце, якщо людина не має ніякого відношення до професійного спорту?



Користь сирих яєць

Випиваючи хоча б по одному сирому курячому яйцю в день, можна запастися дуже корисним антиоксидантом - лютеїном. Добова норма цієї речовини - не менше 6 мг. Лютеїн просто необхідний для зору і гарного стану голосових "співочих" зв'язок.

Скільки можна яєць з'їсти натщесерце? Користь і шкода сирих яєць

Яєчний білок засвоюється організмом чудово, набагато краще, ніж "м'ясний". А вітамінний комплекс в цьому продукті вражаючий:



вітаміни В 3 і В 12 ;



вітамін А;



вітамін Д;



вітамін Е;



вітамін F.

А також у них присутні такі важливі елементи здоров'я, як:



кальцій;



фосфор;



всі необхідні амінокислоти;



важливі білкові сполуки.

Навіть якщо ви помили яйце, перед тим як випити, але трохи сальмонел залишилося, нічого не станеться. Міцна імунна система здатна впоратися з бактеріями самостійно. Тим же, у кого слабкий імунітет, краще варити або смажити ці продукти.

Скільки можна яєць з'їсти натщесерце?

Яка денна норма вживання яєць? Як бачимо, користь сирого яйця натщесерце незаперечна. Але безконтрольне вживання також не сприятливо. Кількість випитих яєць повинно суворо нормуватися.



Скільки можна яєць з'їсти натщесерце? Користь і шкода сирих яєць

Отже, на питання "скільки можна яєць з'їсти натщесерце" відповідь коротка: тільки 1 або 2. Білок яйця не засвоюється повністю, якщо людина не займається спортом щодня. Адже в організмі буде накопичуватися шкідливий холестерин, також присутній у сирих яйцях. Але щоденні заняття спортом активно "спалять" цей холестерин, і кількість яєць можна збільшувати поступово до 1618 а потім і до 20 в день. Але це відноситься тільки до людей, які займаються нарощуванням м'язів. Тим же, у кого високий холестерин або проблеми з серцем, можна випити тільки 2-3 яйця на тиждень, не більше.

Деяким людям не можна пити сирі яйця з-за алергічної реакції. Але все ж це рідкість. І, можливо, з віком алергія пройде. Алергія ніяк не пов'язана з тим, що випито сире яйце натщесерце. Шкідливо, як і в інших випадках, зайва кількість.

Лікування шлунка сирими яйцями

А скільки можна яєць з'їсти натщесерце, якщо хворий шлунок? При гастритах і виразках сирі яйця добре обволікають слизову і надають чудову лікувальну дію на шлунок. Так поступово знімається запалення. Але хворим панкреатитом їх пити не можна. Це, по суті, єдине протипоказання.

Скільки можна яєць з'їсти натщесерце? Користь і шкода сирих яєць

Здавна лікарі користувалися одним цінним рецептом лікування гастриту. Хворий пив спочатку одне сире яйце, потім, на наступний день, 2 а на третій день - 3. Кількість яєць могло доходити до 7 8 або 9 - дивлячись який стан серця було у пацієнта. Зараз цей метод також можна використовувати в якості консервативного лікування або профілактики гастриту. Однак медичні процедури також повинні залишатися в силі.

2431