» » Що таке омега-3 омега-6 і омега-9

Що таке омега-3 омега-6 і омега-9

Про поліненасичених жирних кислотах чули, мабуть, усі, хто хоч раз замислювався про покупку в аптеці якого-небудь корисного препарату для підтримки здоров'я. Саме тоді на перший план з усього розмаїття фармацевтичних продуктів виходять засоби, що включають в себе ці речовини. Так що ж таке омега - жирні кислоти, які корисні для людини?

Здоров'я жителів Півночі і морська риба

Вчені з давніх часів вивчають речовини, які необхідні кожній людині, щоб на довгі роки зберегти здоров'я, сили, красу і уникнути багатьох захворювань і патологічних станів. Вітаміни - одні з таких важливих і незамінних компонентів. Саме до них спочатку ставилися поліненасичені жирні кислоти, об'єднані індексом F. Але з плином часу вчені все ж відмовилися від входження жирних кислот з подвійними зв'язками між складовими структури до групи вітамінів, виділивши їх окремо. Це сталося у 70-80 роках минулого століття, коли було вирішено з'ясувати причину, з якої народності Крайньої Півночі дуже рідко страждають від серцево-судинних захворювань.


Вона виявилася надзвичайно простий: раціон, насичений морською рибою. Саме така їжа дозволяла організму жителів північних регіонів отримати такі важливі компоненти, як незамінні жирні кислоти омега. Застосування морської риби для приготування їжі кожен день дозволило людям уникати серцево-судинних та суглобових захворювань, наприклад артрозу. Але з іншого боку, вчені довели, що такий раціон послужив причиною частого розвитку алергічних реакцій. Це було виявлено при зіставленні загальних показників здоров'я та частоти виникнення захворювань серед різних груп людей, об'єднаних за регіоном проживання та способу життя. Тому харчування повинно бути збалансованим і різноманітним, що містить всі необхідні речовини в певних кількостях, щоб не допускати як їх нестачі, так і надлишку в організмі людини. Багато запитують, що таке "омега"? Це загальна назва жирних кислот. Воно було утворено за назвою вуглецевої зв'язки в їх структурі. Таких важливих кислот 3 види омега - 3 омега-6 і омега-9. Цифрові індекси позначають пару вуглецевої зв'язку, розташовану на певному рахунку вуглеці, якщо рахувати від метилового з'єднання структурної ланцюга.
Що таке омега-3 омега-6 і омега-9

Для чого потрібні ПНЖК?

Поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) володіють дивовижними здібностями поліпшувати обмінні процеси, що протікають в органах і системах організму людини. За рахунок цього вони необхідні для:

  • поліпшення пам'яті та уваги - так званих когнітивних мозкових функцій;
  • зміцнення кісткової тканини;
  • інгібування передменструального синдрому, так як вони сприяють усуненню хворобливих відчуттів, пітливості, задишки, дратівливості;
  • нормалізації артеріального тиску і зменшення можливості розвитку передінфарктного стану;
  • прискорення процесів детоксикації в печінці;
  • нормалізації психоемоційного стану;
  • зміцнення імунітету;
  • зменшення активності шкірних реакцій на різні подразники;
  • нормалізації ліпідного метаболізму, а значить, і для ефективного схуднення;
  • видалення «поганого» холестерину;
  • нормалізації роботи репродуктивних органів (вони активують статеві гормони);
  • уповільнення руйнування нервових волокон;
  • обмеження розповсюдження вогнищ запалень;
  • попередження ризику розвитку ракових захворювань;
  • усунення сухості очей;
  • регуляції синтезу гормонів, ферментів, білкових речовин;
  • активації росту м'язової мускулатури.
  • Так що відповідь на питання про те, що таке омега (поліненасичені жирні кислоти), може бути досить простий - це важливі речовини для правильної, злагодженої роботи всіх систем організму.
    Що таке омега-3 омега-6 і омега-9

    Препарати і продукти з користю для здоров'я

    Поліненасичені жирні кислоти під загальною назвою "омега" і під індексами 3 і 6 є незамінними, так як вони практично не продукуються в організмі людини, а повинні надходити з їжею. Ці речовини входять до складу функціонально значущих компонентів жирних сортів морської риби, містяться в ядрах волоських горіхів, сої, оливковій, лляному і гарбузовій олії. Поліненасичені жирні кислоти під індексом 9 успішно виробляються в організмі людини з вжиті в їжу омега-3 і омега-6.
    Ті, хто запитує, що таке омега, одержавши відповідь на своє питання, цікавляться тим, скільки ж необхідно таких речовин організму людини. Відповідь буде залежати від статі і віку, а також життєвих обставин.

    ПНЖК



    Діти, грам



    Жінки, грам



    Вагітні і годують грудьми, грам



    Чоловіки, грам



    омега-3



    05-10



    11



    13-14



    16



    омега-6



    5-10



    11-12



    13



    14-17

    Фармацевтичні компанії в абсолютній більшості позицій аптечних препаратів пропонують потенційним споживачам купувати капсули "Омега". Часто вони містять у собі риб'ячий жир, багатий комплекс поліненасичених жирних кислот у збалансованому самою природою співвідношенні. Цей продукт сам по собі має не дуже приємний смак і аромат, але укладений в капсули не доставляє незручності при застосуванні. У такому вигляді можна давати навіть дітям.
    Що таке омега-3 омега-6 і омега-9
    Що таке омега з індексами 369? Це важливі компоненти для підтримки правильної роботи організму людини, які повинні надходити або з їжею, або у вигляді спеціальних засобів. Але слід пам'ятати, що зловживання продуктами харчування, насиченими ПНЖК, а також аптечними препаратами на їх основі може стати поштовхом до розвитку серйозних проблем: від алергії до ожиріння та захворювань печінки. У будь-якому випадку, перш ніж зважитися і почати приймати такі кошти, краще всього проконсультуватися з фахівцем. Адже, можливо, тільки повноцінний раціон дозволить задовольняти потребу в таких компонентах, як кислоти омега. І тільки фахівець пояснить, в якій кількості слід приймати препарати, що містять в собі ПНЖК, щоб досягти очікуваного результату і не нашкодити своєму власному організму.
    68