» » Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації

Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації

Чи можна пити кефір при проносі? Це питання цікавить багатьох пацієнтів, які страждають розладами шлунково-кишкового тракту. Кефір є корисним продуктом, його часто включають в меню дієти при патології ШКТ. Цей кисломолочний напій нормалізує мікрофлору кишечника. Однак при діареї його можна пити далеко не завжди.

Склад продукту

Перш ніж відповісти на питання "чи Можна пити кефір при проносі дорослій людині або дитині?", потрібно розібратися у складі продукту. Цей кисломолочний напій містить:
  • білки;
  • жири;
  • вітаміни.
  • Для отримання кефіру використовуються спеціальні грибки для закваски і лактобактерії. Вони сприяють підтримці оптимального балансу мікроорганізмів у кишечнику.

    Жирність кефіру

    Чи можна при проносі пити кефір низької жирності? Лікарі-гастроентерологи не рекомендують вживати такий продукт при розладах ШКТ. Краще зупинити свій вибір на напої середньої і високої жирності (не менше 25%).


    Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації
    У жирному кефірі міститься велика кількість молочного цукру. Це речовина нормалізує перистальтику кишечника і сприяє розмноженню корисних бактерій.

    Протипоказання

    Відповідь на питання "чи Можна пити кефір при проносі?" буде залежати і від загального стану здоров'я людини. Існують хронічні захворювання, при яких лікарі рекомендують повністю виключити кисломолочні продукти з раціону. До таких патологій відносяться:
  • Непереносимість лактози. Як і всі інші молочні продукти, кефір містить лактозу. Якщо пацієнт страждає ферментативними порушеннями, то вживати кисломолочний напій ні в якому разі не можна. При проносі слід скористатися медичними препаратами, що містять лактобактерії.
  • Гастрит з підвищеною кислотністю і виразкові процеси в органах ШКТ. При таких захворюваннях дієтологи не рекомендують пити кефір. Цей напій дратівливо діє на слизову шлунка. Його краще замінити йогуртом низької жирності, приготованим в домашніх умовах.
  • Синдром роздратованого кишечника (СРК). Це захворювання супроводжується сильною діареєю. Проте етіологія синдрому пов'язана з вегетативно - судинними і нервово-психічними розладами. В даному випадку кефір не принесе ніякої користі, а може навіть і посилити пронос.
  • Інфекційні захворювання. Не варто забувати, що діарея може бути викликана хвороботворними мікроорганізмами. Пронос нерідко є ознакою дизентерії, сальмонельозу, лямбліозу і багатьох інших захворювань. При таких патологіях необхідно дотримання суворої дієти, а кисломолочні напої відносяться до заборонених продуктів.
  • Чи можна дітям і дорослим пити кефір при проносі, якщо причина розладу кишечнику не встановлено? На це питання лікарі дають однозначну негативну відповідь. Адже діарея може бути пов'язана з кишковими інфекціями або СРК, а в цих випадках вживання кисломолочних напоїв протипоказане. При стійкому порушення стільця необхідно відвідати лікаря. Тільки фахівець може визначити причину проносу і призначити потрібну дієту.


    Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації

    Користь і шкода

    Діарея може супроводжуватися підвищеною температурою та сильним нездужанням. Пацієнти з такими симптомами часто задають лікарям питання: "чи Можна пити кефір при проносі?". Рекомендації фахівців на цей рахунок однозначні - кисломолочна продукція категорично протипоказана при підозрі на бактеріальні, вірусні і протозойні захворювання органів ШКТ. Якщо у хворого відзначається лихоманка, слабкість і блювання, то це може бути ознакою інфекційної патології.
    Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації
    Кефір не рекомендується вживати при хронічному проносі. Постійна діарея може бути ознакою коліту або гастриту. А при цих захворюваннях вживати кисломолочні напої дозволяється далеко не завжди. Кефір може принести користь тільки при легкої діареї, викликаної неправильним харчуванням, дисбактеріозом, прийманням ліків або вживанням недоброякісної їжі. У цих випадках продукт допоможе відновити мікрофлору кишечника і зупинити пронос.

    Як правильно вживати напій

    Чи можна при проносі пити кефір з терміном придатності? Робити цього у жодному випадку не можна. Існує помилкова думка, що старий кефір ще корисніше. Насправді прострочений продукт може викликати отруєння навіть у цілком здорової людини. А при діареї такий напій тим більше здатний завдати великої шкоди організму.
    Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації
    Важливо пам'ятати, що кефір і першої свіжості може бути шкідливий. Такий напій посилює процеси бродіння в ШЛУНКОВО-кишкового тракту , що призводить до подразнення кишечника. Якщо з дня виготовлення продукту пройшло 3 доби, то такий напій оптимально підходить для лікування діареї. У ньому зберігаються всі корисні лактобактерії, але при цьому він не сприяє посилення бродильних процесів. Ні в якому разі не можна пити кефір, який простояв у холодильнику більше 7 днів. Таким напоєм можна отруїтися.
    Потрібно дотримувати наступні правила вживання кефіру:
  • Напій можна пити тільки в тому випадку, якщо причина проносу відома.
  • Кефір краще починати вживати на другий день після появи діареї. В першу добу він може подразнювати слизову оболонку шлунка і кишечнику, що призведе до посилення проносу.
  • В день потрібно вживати 2 склянки кефіру. Першу порцію приймають вранці натщесерце, а другу - ввечері (бажано перед вечерею). Такий спосіб вживання сприятиме нормалізації травлення.
  • Лікування проводять до повного припинення діареї. Якщо протягом трьох днів пронос не зменшується, то необхідно звернутися до лікаря.
  • При цьому дуже важливо не перевищувати допустиму кількість продукту. У добу можна вживати не більше 400 - 500 мл кефіру.

    Кефір у складі меню при діареї

    При лікуванні легкої діареї з допомогою кефіру дуже важливо правильно комбінувати цей продукт з іншими стравами. Кисломолочні напої погано поєднуються з наступними продуктами:
  • виноградом;
  • грибами;
  • огірками;
  • помідорами;
  • екзотичними фруктами;
  • консервами;
  • страви з бобових;
  • рибою.
  • Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації
    Таку їжу слід повністю виключити з раціону під час гострих проявів діареї. Вживання кефіру може принести користь лише при дотриманні наступних правил харчування:
  • обмеження у вживанні вуглеводної і жирної їжі;
  • виключення з раціону цитрусових, груш та рослинних олій;
  • відмова від гострої їжі.
  • Під час лікування проносу дуже важливо харчуватися дробно. Також необхідно випивати не менше 2 - 25 л води в день. Це допоможе уникнути зневоднення.

    Кефір дітям

    Чи можна дитині при проносі пити кефір? Важливо пам'ятати, що немовлятам у віці до 1 року цей продукт взагалі протипоказаний. Кисломолочний напій містить білок - казеїн. Багато малюки страждають алергією на це речовина. При відсутності протипоказань дітям старше 1 року при діареї можна давати кефір, приготований в домашніх умовах. Для цього потрібно придбати в аптеці спеціальну закваску. Такий напій буде набагато корисніше для організму дитини, ніж кефір, куплений в магазині.
    Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації
    Потрібно закип'ятити 1 літр молока і перелити в стерильну посуд із скла. У рідину додати 2 столові ложки закваски. Дати настоятися протягом 8 - 10 годин у теплому місці. Потім посуд з продуктом поміщають в холодильник на 2 - 3 години. Після цього кефір готовий до вживання, його дають дитині злегка теплим.
    Чи можна пити кефір при проносі - особливості та рекомендації

    Чи можна вилікувати діарею кефіром

    Частина пацієнтів віддає перевагу лікувати діарею тільки за допомогою дієти і народних засобів. Вони часто задають лікарям питання: "чи Можна пити кефір при проносі?". Вплив на організм цього напою не можна порівняти з дією ліків. Кисломолочна продукція, що містить корисні лактобактерії, може допомогти тільки при легких розладах ШКТ. Якщо діарея триває більше 2 - 3 днів, то необхідно відвідати лікаря. Тривалий і рясний діарея може бути ознакою серйозних отруєнь та інфекційних хвороб ШКТ. У цих випадках обійтися без медикаментозної терапії неможливо.

    Кефір після діареї: відгуки

    Чи можна пити кефір після проносу? Відгуки пацієнтів свідчать про те, що цей продукт допомагає запобігти дисбактеріоз після отруєнь. Кисломолочні напої можна вживати і людям, що перенесли шлунково-кишкові інфекції, але тільки після повного одужання. Пацієнти повідомляють, що регулярне вживання кефіру після діареї, допомагає уникнути рецидивів кишкових розладів і сприяє оздоровленню органів ШКТ. Однак, при цьому дуже важливо не зловживати кисломолочними продуктами. Якщо випити літровий пакет кефіру за один раз, то це не принесе ніякої користі, а лише спровокує пронос. Вживати кефір після діареї потрібно дуже обережно. В день можна випивати не більше 05 л напою. Протягом 10 - 14 днів після хвороби необхідно продовжувати дотримуватися щадної дієти. Важливо пам'ятати, що при порушенні правил харчування симптоми розлади кишечника можуть повторитися.
    658