» » Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду

Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду

Важливий період для годуючої матері і її дитини – це час грудного вигодовування. Адже саме через молоко малюк отримує всі необхідні поживні речовини для повноцінного розвитку. І щоб цього цінного у багатьох відношеннях продукту вироблялося в достатній кількості, необхідно випивати не менше 2 л рідини на добу. І тут може виникнути закономірне питання – чи можна вживати компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні?
Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
А адже цей напій люблять багато людей, незалежно від статі, віку та інших критеріїв. Чи, може, він здатний принести шкоду матері та її дитині. Спробуємо в цьому розібратися.

Користь сухофруктів

Багатьом жінкам після народження дитини доводиться відмовитися від усього солодкого. Сухофрукти і компот з них дозволяють в деякій мірі заповнити такі втрати. До того ж у відношенні саме годуючої матері можна виділити два головні достоїнства цього дивовижного напою:


  • По-перше, він приносить помітну користь, коли період лактації проходить незадовільно. Фахівці рекомендують годуючим мамам випивати склянку трохи теплого узвару приблизно за 30 хвилин до їжі дитини. Це дозволить активувати вироблення молока.
  • По-друге, компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні допомагає тим жінкам, які нерідко страждають запорами в післяпологовий період. Втім, у новонароджених протягом перших місяців життя теж спостерігається така проблема. Компот виступає в якості гарного ліки, оскільки має більш щадним впливом, ніж медичні препарати, активні речовини яких можуть потрапити в грудне молоко, що вкрай небажано.
  • Крім цього, варто зазначити, що сухофрукти являють собою цілий джерело корисних речовин, яких нітрохи не менше, ніж у свіжих. Зрозуміло, за умови правильного сушіння.


    Компот із сухофруктів – користь чи шкода

    При регулярному вживанні продуктів з багатим вмістом корисних мікроелементів людські клітини отримують весь необхідний будівельний матеріал. Імунітет зміцнюється, поліпшується функціональність всіх систем організму, що позитивно позначається на загальному стані людини.
    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
    В період лактації важлива роль відводиться заліза, магнію, калію, фосфору. Підтримувати необхідний рівень в жіночому організмі можна якраз за рахунок вживання сухофруктів. До того ж у такому продукті у великій кількості містяться різні кислоти: фолієва, лимонна, бензойна. Важливо! Токсини, що скупчуються в кишечнику, поступово проникають у грудне молоко. Це призводить до отруєння організму не тільки годуючої матері, але і самої дитини. Іншими словами питання про те, користь чи шкоду від компоту із сухофруктів, знімається сам собою. І багато в чому це швидше навіть ліки. Для профілактики виникнення запорів слід вживати сушені фрукти в чистому вигляді. Приміром, попередньо вимочену чорнослив. Також користю володіють і інші фрукти і ягоди.

    Шипшина

    У цьому продукті міститься безліч корисних і необхідних людському організму мінералів:
  • калій;
  • магній;
  • мідь;
  • залізо;
  • натрій.
  • За рахунок свого багатства шипшина сприяє поліпшенню працездатності нирок, а також допомагає вивести з організму зайву рідину. Багато фахівців відзначають не менш корисне його властивість, яка настільки необхідна багатьом матерям, – поліпшення лактації.

    Родзинки

    Покроковий рецепт, як зварити компот з сухофруктів, буде наведено нижче, а поки познайомимося з деякими корисними властивостями інших ягід. За допомогою родзинок можна ефективно боротися з хронічною втомою, поліпшити нічний режим і додати собі дещицю енергії. У цьому продукті багато калію. До того ж, завдяки родзинок зміцнюється імунна система, причому як матері, так і її дитини.

    Курага

    Цей продукт відомий за рахунок своїх проносних властивостей. При регулярному його використанні функціональність нирок помітно поліпшується. До всього іншого курага допомагає годуючої матері прибрати набряклість.
    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
    Нерідко годуючих жінок переслідує один неприємний недуга – стійке підвищений артеріальний тиск або гіпертонія. А оскільки багато ліків в період лактації приймати вкрай не рекомендується, а то вони взагалі під забороною, то вживання кураги буде кращою альтернативою.

    Чорнослив

    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні на основі чорносливу не менш корисний. Це ще один фрукт, який також відомий проносним дією на людський організм. При його регулярному вживанні у мами і її малюка нормалізується стілець. У той же час багато педіатри щодо чорносливу дотримуються спільної думки – включати його в раціон слід через 3 місяці після народження дитини, але не раніше. Це дозволить уникнути розладу кишечника у новонародженого.

    Фініки

    У фініках міститься величезна кількість різних амінокислот. Процес пологів у кожної жінки проходить по-різному, що обумовлено індивідуальними особливостями організму. У кого-то вони проходять легко і без ускладнень, але в ряді випадків пологи можуть протікати важко. Іноді жінка при цьому втрачає чимало крові. У цьому випадку фахівці якраз рекомендують у першу чергу вживати фініки. Чим корисний компот із сухофруктів, зокрема з фініків? Даний продукт також сприяє поліпшенню лактації і припливу грудного молока. У його складі міститься чимало калію і магнію. Але крім цього, фініки просто багаті серотоніном (гормон «щастя»).

    Запобіжні заходи

    До відома! Напої на основі родзинок вводяться в раціон не раніше 2 тижнів з дня народження дитини. Компоти з кураги, інжиру можна пити через місяць, а щодо фініків – не раніше ніж через 4 місяці.
    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
    Висушені плоди не зроблять істотного шкоди на організм годуючої жінки або дитини. Тим не менше будь-матері необхідно прийняти до уваги ряд нюансів при вживанні сухофруктів:
  • Намагатися уникати продуктів, привезених з-за кордону, оскільки в цьому випадку немає можливості дізнатися, як саме здійснювалася сушіння і оброблення фруктів. Включаючи умови транспортування до магазину.
  • Краще не вибирати для компоту із сухофруктів при грудному вигодовуванні ті сорти, які володіють сильним блиском і глянцем, їх також слід уникати. Це явна ознака того, що їх обробляли спеціальними засобами, щоб продовжити термін їх зберігання. Дорослі від цього страждають в меншій мірі, а от немовлятам такі продукти будуть лише на шкоду.
  • Годуючим матерям необхідно звертати пильну увагу на стан сухофруктів і, якщо є цвіль, брати їх не варто! Спори грибів можуть завдати серйозної шкоди здоров'ю і самої жінки і її дитини.
  • У всьому потрібна міра і в першу чергу це відноситься до чорносливу, який володіє сильним проносним ефектом. При його зловживанні можна серйозно послабити стілець новонародженого.
  • Крім цього, необхідно завжди пам'ятати, що фрукти яскраво-червоного відтінку здатні спровокувати алергічні реакції. У зв'язку з чим краще не гнатися за красою, а відвідати найближче село і придбати там трохи непоказних зелених плодів (з невелике відерце).

    Правила приготування рецептів

    Серед багатьох жінок зазвичай виникає закономірне питання: "При приготуванні компоту із сухофруктів, скільки цукру слід класти?" Занадто велика його кількість призводить до підвищеного газоутворення в організмі дитини. У зв'язку з цим краще варити компот без цього інгредієнта. В крайньому випадку, якщо все ж потрібно надати напою смак, то класти його потрібно зовсім небагато – щоб він став трохи солодким.
    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
    Компот із сушених ягід краще не купувати в магазині, а робити в домашніх умовах, що буде набагато корисніше. Яких-небудь спеціальних сумішей також не слід використовувати, за винятком цукру і ванілі. Всі фрукти перед варінням необхідно ретельно промити. Що стосується цитрусових фруктів, то додавати в компот небажано, оскільки у багатьох діток вони здатні викликати алергію.

    Як зварити компот із сухофруктів: покроковий рецепт

    Для приготування даного напою необхідно підготувати інгредієнти:
  • яблука;
  • сливу;
  • груші;
  • вишню;
  • курагу.
  • Перераховані компоненти беруться з розрахунку 500 грам всіх сушених плодів на 2 літри води. Першим ділом в ємність з водою кладуться груші з яблуками, які слід варити до розм'якшення стану (це перевірятися на смак або ножем, виделкою). Після цього можна додати інші інгредієнти, кип'ятіння триває. Для поліпшення смаку можна додати чайну ложку лимонного соку і дрібку цукрового піску.
    Важливий момент! Обробка сухофруктів окропом обумовлена тим, що така процедура дозволяє уникнути ризику розвитку кишкових захворювань у малюка. Через 30 хвилин ємність забирається з «вогню» і остуджується до температури 40-50°C. Якщо у матері-годувальниці не виникає алергії, то до рецептом компоту із сушених яблук та інших плодів можна додати трохи кориці або ванілі (за смаком).

    Рецепт з кураги

    Подібний напій готується наступним чином:
  • 200 або 300 грам сухої сировини залити гарячою водою і дати настоятися протягом 15 хвилин.
  • Потім розм'якшені сухофрукти слід промити і залити вже холодною водою, куди можна додати трохи цукру, щоб підсолодити її (чверть склянки).
  • Рідина доводиться до кипіння, після чого проварюється ще хвилин 7 збавивши «вогонь» на мінімум.
  • Готовий напій слід наполягати протягом 60 хвилин.
  • Сушений абрикос можна вживати годуючим жінкам та в чистому вигляді. Однак його кількість не повинна перевищувати більше 100 грам на добу, оскільки даний продукт важко сприймається травною системою немовляти.
    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
    Компот з кураги – інша справа, але зловживати ним не слід.

    Користь сушених яблук

    З усіх напоїв рецепт компоту із сушених яблук актуальне для годуючих матерів вже в перший місяць життя дитини. Яблука відомі своїми гіпоалергенними властивостями і в дуже рідкісних випадках можуть викликати алергію у дітей, які найбільше схильні до харчової алергії. І оскільки, як раніше вже було зазначено – червоні фрукти якраз і викликають подібні реакції, слід використовувати зелені сорти. Інгредієнтів тут всього три:
  • самі сушені яблука – 500 г;
  • цукор – 1 ст. л.;
  • вода – 2 л.
  • Інгредієнти компоту із сухофруктів добре промиваються і на півгодини поміщаються в ємність з гарячою водою. Потім вони перекладаються в окріп і варяться також протягом 30 хвилин на помірному «вогні». Потім додати цукор і варити ще хвилин 5.

    На закінчення

    На основі отриманих даних можна зробити висновок – сухофрукти здебільшого надають благодійний вплив на організм матері і її дитини. Але в той же час слід використовувати тільки натуральні продукти і краще з власного саду або фрукти від місцевих садівників. Також слід взяти до відома, що у малюка може бути індивідуальна непереносимість на той чи інший плід. У зв'язку з цим сухофрукти необхідно вводити в раціон поступово, дотримуючись підвищену обережність. І якщо від з'їденого напередодні плоду дитина відчуває занепокоєння, то необхідно відмовитися від його вживання. Принаймні на період грудного вигодовування, якщо самої матері він дуже подобається.
    Компот із сухофруктів при грудному вигодовуванні: інгредієнти, рецепт приготування, користь і шкоду
    Тепер, після ознайомлення з матеріалом, серед жінок не повинно виникати питання, чи можна годуючій мамі компот із сухофруктів. Такий напій рекомендують до вживання навіть лікарі. У той же час у всьому потрібно знати міру!
    353