У чому міститься залізо: продукти харчування, список, властивості і вплив на організм, норми споживання

У чому міститься залізо: продукти харчування, список, властивості і вплив на організм, норми споживання
У чому міститься залізо? Ці продукти зазвичай ми завжди знаходимо на своєму столі або садовій ділянці. Де-то його зміст досить велике, а де-то зовсім мало. Тому при необхідності заповнити недолік цього корисного мікроелемента необхідно знати, в яких саме продуктах заліза міститься найбільше

Вміст пуринів в продуктах харчування: таблиця показників, норми, вплив на організм, способи регуляції

Вміст пуринів в продуктах харчування: таблиця показників, норми, вплив на організм, способи регуляції
Пурин є широко поширеним в природі речовиною, що входить в структуру клітин всіх організмів планети. Саме цей структурний елемент виступає основою для побудови необхідних для життя нуклеїнових кислот, а також цілого ряду різноманітних ферментів.

Калієва дієта: опис, особливості

Калієва дієта: опис, особливості
Корисна і для дітей, і для дорослих для серця калієва дієта – це така програма харчування, в якій основний акцент зроблений на продукти, багаті калієм. Подібний раціон підходить далеко не кожному, і перед переходом на обмеження у виборі продуктів слід спершу проконсультуватися з лікуючим лікарем.

Глікемічний індекс хліба і хлібних виробів: визначення і порівняння

Глікемічний індекс хліба і хлібних виробів: визначення і порівняння
З кожним днем спортсмени і дієтологи розробляють все більше нових методик по зниженню ваги, а досвідчені рекламісти роблять з цього справжній культ. На сьогоднішній день будь професійно складене меню дієтолога не обійдеться без урахування глікемічного індексу, хоча багато молоді люди навіть не знають про його існування. У даній статті ви дізнаєтеся про поняття ГІ, і наскільки високим може бути глікемічний індекс хліба як одного з найбільш вживаних продуктів у Росії.

Що буде, якщо їсти сирі яйця? Термін зберігання сирих яєць в холодильнику і правила вживання

Що буде, якщо їсти сирі яйця? Термін зберігання сирих яєць в холодильнику і правила вживання
Думка про те, чи можна їсти яйця в сирому вигляді, є неоднозначним. Багато хто думає, що цього робити не потрібно. Адже в продукті, що не пройшов термічну обробку, розмножуються небезпечні мікроби. Наприклад, збудники сальмонельозу. Однак деякі вважають, що вживання такої їжі є допустимим. Що буде, якщо їсти сирі яйця? Це питання цікавить багатьох.

Перловка: глікемічний індекс, калорійність, корисні властивості, норми споживання

Перловка: глікемічний індекс, калорійність, корисні властивості, норми споживання
Мабуть, багато людей знають, наскільки корисними є крупи, з яких можна приготувати різні каші. Такі страви не тільки приносять користь, але і допомагають внести різноманітність в раціон. Особливою популярністю серед великого асортименту круп користується перловка, проте не всі знають, які її властивості, тому ставляться до неї з деякою часткою зневаги.

Дієта при НЯК: основні принципи, зразкове меню

Дієта при НЯК: основні принципи, зразкове меню
Дієта при НЯК (при наявності неспецифічного виразкового коліту) потрібна для того, щоб підтримати відновні процеси слизової оболонки в межах товстого кишечника, тому наведені нижче рекомендації допоможуть швидше вилікуватися від захворювання.

Аглютеновая дієта: список продуктів, меню, рецепти та відгуки

Аглютеновая дієта: список продуктів, меню, рецепти та відгуки
Аглютеновая дієта – це такий особливий режим харчування, який розроблений в лікувальних цілях спеціально для людей, хворих на целіакію. Так називається аутоімунна хронічна хвороба, при якій людина, що страждає їй, не може засвоювати клейковину. Правильне харчування – єдине «ліки» для таких людей. Але, треба сказати, ця дієта добре підійде також і бажають позбутися від зайвих кілограм. І зараз про неї і її особливості слід розповісти в подробицях.

Печія від чаю: причини, лікування і профілактика

Печія від чаю: причини, лікування і профілактика
Чай є напоєм, без якого у переважної більшості людей не проходить і дня. Але деякі не можуть його пити. Є люди, замечающие, що після вживання напою погіршується самопочуття і з'являється печія від чаю. Чому це відбувається? Чи можна позбутися від такого малоприємного явища? Варто приділити цій темі трохи більше уваги і постаратися знайти відповіді на дані питання.

Кава при гастриті: всі за і проти. Правила харчування при гастриті

Кава при гастриті: всі за і проти. Правила харчування при гастриті
При захворюваннях ШКТ небажано вживати гарячі напої. Вони призводять до подразнення слизової. У каві є компоненти, різко збільшують кількість соляної кислоти, але існують і важливі «але». Варто вживати каву при гастриті або краще від нього відмовитися? Відповідь на це питання подано в статті.