» » Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Кожен з нас хоч раз у житті замислювався, чому шкідливі чіпси для нашого здоров'я? І навіть дізнавшись всю правду про цей продукт, ми все одно не можемо відмовитися від цих ласощів і продовжуємо їх вживати. Чіпси є сумішшю шкідливих речовин таких, як замінники смаку, до їх складу входить багато жиру і вуглеводів, а також є і барвники.

Виробництво

Багато людей думають, що чіпси роблять виключно з цільного молодого картоплі, тобто ріжуть його дрібними шматочками, смажать і обсипають різними приправами. Але як глибоко це оману. В основному виробники використовують кукурудзяну або картопляне борошно, в якій є ще й домішки крохмалю. До того ж борошно використовують низької якості. З тіста формують чіпси і обсмажують їх у найдешевшому олії, так як використовувати хороше масло для виробника невигідно і збитково.Тепер, я сподіваюся, ви розумієте, чому шкідливі чіпси. Адже перш за все виробник думає про свій заробіток, а не про якість і користь хрусткого продукту.


Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Хімічний склад чіпсів

Одними з найнебезпечніших речовин, які містяться в чіпсах, безсумнівно, є акриламід і глицидамид. Вони можуть викликати рак, завдають величезної шкоди нервовій системі, а також генам людини. До складу хрусткого картоплі входить глутамат натрію, який теж негативно впливає на організм людини. Він викликає звикання до продукту, а також за деякими незалежними дослідженнями викликає млявість, сонливість, почастішання серцебиття, нудоту і навіть блювоту. Додавання в їжу глутамату натрію викликає у нас апетит, без нього вся їжа здається прісною і несмачною. Ще в склад чіпсів входять трансізомери жирних речовин, які шкідливі для нас. По-перше, вони важко засвоюються нашим організмом, надмірне вживання їх веде до серцевого нападу, атеросклерозу та інших захворювань. Сіль - це ще один з небезпечних інгредієнтів хрусткого картоплі. Її надлишок збільшує споживання води, що в свою чергу погано впливає на серцево-судинну діяльність і сприяє ожирінню. Дізнавшись такий склад, ми тепер повинні зрозуміти, чому шкідливі чіпси для здоров'я.


Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Шкідливий перекус

Особливо люблять похрумтіти картопляними скибочками діти. Дитині не поясниш, чому чіпси шкідливі, можна сказати, небезпечні. Зловживаючи цим ласощами, у дитини може з'явитися прихована форма алергії, а також виникнути ожиріння або навіть цукровий діабет, можуть виявитися проблеми з травною системою, що дуже згубно для молодого організму, що росте. Тому кожен батько повинен замислитися, чи варто ризикувати здоров'ям своєї дитини.
Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Сухарики - шкода або користь

Зараз ми з вами дізнаємося, чому шкідливі чіпси і сухарики. Сухарики - це вторинне запечене хлібобулочний виріб, в яку додають дуже багато різних смакових добавок. Саме тому ми маємо на даний момент така різноманітність смаків продукту: з сиром, беконом, грибами, холодцем і хріном, піцою, томатом і зеленню, шинкою і сиром і багато інших. Також у них багато канцерогенів, чому і виникають проблеми з шлунком, наприклад, печія і гастрит. Сухарики містять велику кількість солі, що небезпечно для серцево-судинної системи людини. Тому зловживати ними не рекомендується.

Кириешки: всі за і проти

Кириешки користуються величезною популярністю, особливо серед молоді. Але варто ними захоплюватися? Дієтологи кажуть категоричне ні, адже виробник, в гонитві за прибутком, не завжди думає, чому шкідливі чіпси і кириешки для здоров'я. Ожиріння, цукровий діабет, проблеми з шлунком, порушення обміну речовин - ось такі наслідки можуть виникнути при частому вживанні кириешек. На відміну від дорослих, діти та підлітки не можуть оцінити всю небезпеку від вживання цього ласощі, адже у них все ділиться на смачно чи ні. Тому дорослі повинні пояснити, чому так шкідливі і небезпечні чіпси і кириешки для здоров'я.
Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Можна чіпси під час вагітності

Вагітність - це найпрекрасніша пора в житті жінок. У цей час у дам часто міняються смакові пристрасті, дуже хочеться всякі шкідливості, такі як чіпси і сухарики. Чи можна в період вагітності їсти чіпси і сухарики, чи не небезпечно це для їхнього здоров'я? Напевно, небезпечно, адже в їх складі є дуже шкідливе речовина акриламід, що може потрапити в ДНК плоду і завдати йому великої шкоди, уповільнити його внутрішньоутробний розвиток. Крім цього, в чіпсах та сухариках і багато інших речовин, які погано впливають як на матір, так і на дитину. Тому в період вагітності краще утриматися від вживання цього продукту. Але якщо вам не під силу і дуже хочеться чіпсів, то тоненько наріжте і обсмажте домашню картоплю в невеликій кількості олії, не додаючи туди сіль і штучні спеції. Така хрустка картопля буде не так шкідлива для майбутніх мам.
Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Один з найнебезпечніших продуктів

Давайте розглянемо, наскільки шкідливі чіпси і сухарики. Жири, вуглеводи, смакові добавки, барвники - от класичний склад чіпсів, а також велику кількість різних канцерогенів, які провокують розвиток раку, погіршує пам'ять і увагу, знижує кількість тестостерону, порушують обмін речовин в організмі, збільшують ризик розвитку цукрового діабету, гастриту і навіть виразки шлунка. В основному чіпси не містять натуральний картоплю. Найчастіше їх готують з бездріжджового тіста з додаванням кукурудзяного крохмалю і різних спецій. Вчені проводили експерименти на щурах, яких годували виключно чіпсами та сухариками, на двадцятий день одна за одною щури стали вмирати, попередньо вони глухли і лисіли. Експертиза після розтину виявила серйозне порушення травлення, а також цироз печінки та порушення сітківки ока. До того ж творець чіпсів, Джордж Крам, ніколи не вживав свій винахід в їжу і дожив до 92 років. Тому ще раз варто задуматися про шкоду цього продукту. Ми повинні розуміти, що постійні перекуси чіпсами та сухариками негативно впливають на наше здоров'я в цілому.
Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять

Правильне харчування - запорука здорового способу життя

Повноцінно і збалансовано харчуючись, ви принесете собі тільки користь, наситите ваш організм корисними мінералами і вітамінами, живильними речовинами. Людина, яка веде здоровий спосіб життя, правильно харчується, має хороший обмін речовин, не страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту, не відчуває проблем із зайвою вагою, він активний і бадьорий. У вас завжди буде гарний настрій і чудове самопочуття. До того ж у будь-якій ситуації ви будете почувати себе на відмінно.
Чому шкідливі чіпси для організму? Ступінь шкоди чіпсів і небезпека, яку вони в собі таять
Сподіваємося, що прочитавши цю статтю, ви зрозуміли, чому чіпси шкідливі дітям і дорослим, і зможете відмовитися від них або звести їх вживання до мінімуму. Спорт і правильне харчування - ось запорука успіху! Хочеться вам як і раніше купити пачку хрусткого ласощі?
1235