» » Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування

Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування

Чи може бути алергія на полуницю? Влітку всі люблять ласувати соковитими ягодами, які містять в собі безліч корисних речовин. Але не всі знають, що полуниця є одним з найсильніших подразників! І при вживанні плодів, і при зіткненні з листям і квітами рослини може з'явитися алергія на полуницю. Симптоми у дорослого і дитини негативної реакції організму схожі з будь-якою харчовою непереносимістю. Так, багатьох людей при поїданні смачного ласощі мучить подразнення очей, висипи та інші прояви. Люди починають займатися самолікуванням – купують в аптеках препарати, які допомагають, але часто і призводять до погіршення самопочуття або ж до ослаблення імунітету.

Корисні властивості полуниці

Крім свого зовнішнього вигляду, чудового аромату і чудового смаку соковита ягода володіє поряд корисних властивостей:
  • підвищує апетит;
  • задовольняє добову потребу людини у вітаміні C, який міститься в 100 г продукту;
  • уповільнює процеси старіння організму;
  • допомагає впоратися з серцево-судинними захворюваннями;
  • піднімає настрій;
  • прискорює обмін речовин.
  • Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Важливо правильно навчитися їсти полуницю, і тоді корисні властивості не обернуться проти вас. Ось кілька простих порад:
  • не можна їсти полуницю на порожній шлунок;
  • шкідливо вживати надмірну кількість;
  • не рекомендується змішувати ягоди з молочними продуктами.
  • Пориста структура і мікроелементи полуниці – головні причини алергії

    Верхній шар червоної ягоди має пористу структуру, в заглибині якої накопичується пилок інших рослин. Вимити її або видалити інакше неможливо. Тому-то й розвивається алергія, але не на полуницю, а на пилок рослин. Як би безглуздо це не звучало, але багатий набір мікроелементів теж може стати фактором розвитку алергії. Більшість людей не можуть переносити пектинові речовини, вітаміни, ефірні олії та флавоноїди, що містяться всередині полуниці, глікозиди з флавоноїдами, розташовані у її квітках і листках.

    Другорядні причини зародження алергії

  • Вміст хімічних речовин. У наш час практично всі ягоди, фрукти і овочі вирощуються і зберігаються із застосуванням хімічних речовин, які часто можуть потрапляти всередину самого плоду і накопичуватися. Це можуть бути добрива, інсектициди й інші речовини. Більшість коштів можуть не тільки призвести до алергічної реакції, але і до отруєння організму.
  • Генетична схильність. З кожним роком кількість людей, схильних до алергії, зростає, тому не дивно, що гени-подразники передаються з покоління в покоління. В такому випадку бажано зробити проби і уточнити переносимість полуниці. А якщо немає можливості їх зробити, то пробувати по одній ягоді з тривалими проміжками часу і спостерігати за реакцією організму, тобто появою висипів та інших симптомів.
  • Надлишок вживання полуниці. Надмірне вживання ягід теж може призвести до їх непереносимості.
  • Цікаві факти про полуницю

    Соковита ягода підвищує гістамін в крові організму. Це призводить до посилення непереносимості на інші рослини або продукти. Навіть на заморожену полуницю можлива алергія, оскільки вона зберігає свої властивості і залишається сильним подразником. Вчені визначили, що той, хто їсть ягоди полуниці, зірвані з куща зовсім недавно, той менше схильний до алергії. Фахівці пояснюють це тим, що тільки що зірвана ягода і ягода, лежала більше 2 годин, відрізняються за хімічним складом!

    Звичайні симптоми

    Симптоми появи алергії на полуницю у дитини і дорослого не мають особливостей в порівнянні з іншою харчовою непереносимістю. Тому, перш ніж сказати, що це алергія на солодку ягоду, пригадайте, які продукти ви їли крім неї. Як проявляється алергія на полуницю? Перелік проявляються симптомів:
  • почервоніння очей зі сльозотечею і роздратуванням (здається, що очі сверблять);
  • закладеність носа;
  • чхання;
  • біль у роті та горлі (не плутати з хворобою!);
  • висипання на шкірі з сильним роздратуванням;
  • нудота;
  • діарея;
  • підвищена температура тіла.
  • Не можна плутати симптоми алергії на полуницю з ознаками іншої хвороби, тому, перш ніж приймати заходи, переконайтеся, що це не захворювання, що має схожі прояви.
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування

    Важкі симптоми

    При алергії на полуницю симптоми у дорослого в легкій формі, можуть призвести до більш тяжких наслідків. Іноді це не обходить стороною і дітей. Анафілактичний шок може стати проявом алергії на полуницю у дитини (на фото нижче зображений такий випадок).
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Так, може статися розвиток анафілактичного шоку з втратою свідомості та судомами, а після призвести до летального результату. Тому лікування не можна відкладати. Якщо виявляються важкі симптоми, слід викликати швидку допомогу та пройти госпіталізацію, а в майбутньому назавжди відмовитися від смачного ласощі.
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування

    Переносимість ягід вагітними жінками

    Алергія на полуницю у дорослого проходить менш спокійно, ніж у дитини. Але у вагітних жінок, все інакше, так як її імунітет знижується. Щоб уникнути алергії на полуницю (фото в статті демонструють її прояв), потрібно вживати ягоду невеликими порціями.

    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Але все ж існують періоди часу, коли вагітній жінці не можна вживати смачне ласощі в їжу:
  • 22-я тиждень вагітності. З 22-го тижня вагітності у дитини активно розвивається імунна система. Це означає, що дитина чутливий до тієї їжі, яку вживає мама в цей період. У цей час фахівці радять повністю виключити солодку ягоду з раціону, так як може виникнути алергія на полуницю у новонародженої дитини, симптоми якої схожі з мамою. Якщо ж у мами розвинулася нетерпимість до ягоді, то у дитини може розвинутися таке небезпечне захворювання, як діатез.
  • Ранні терміни вагітності і період лактації. На ранніх строках та в період лактації вживання в їжу полуниці може викликати досить небезпечне явище – скорочення матки. У свою чергу, це може призвести до викидня або передчасних пологів.
  • Тому фахівці радять вагітним жінок сходити до лікаря і з'ясувати, в якій кількості і коли можна їсти смачне ласощі. При деяких захворюваннях лікар може зовсім заборонити вживання ягоди.

    Алергія на полуницю у дитини: симптоми і лікування

    Дитина більше схильний до захворювань, ніж дорослий, так як ще не має хорошого імунітету. Це відноситься в основному до дітям до 10 років. Увага! Годувати дітей солодкою ягодою до 1 року категорично не рекомендується! Алергія на полуницю у дитини до 1 року з'являється протягом дня після вживання і може супроводжуватися такими симптомами, як набряки або висип. Але організм може відреагувати на алергени і пізніше – до 2-3 днів. Причому це відбувається, коли їсть годуюча мама. Необхідно відразу відмовитися від вживання полуниці у всіх стравах і напоях. Тому солодку ягоду потрібно вводити в раціон дитини поступово, стежачи за реакцією організму, щоб не отримати такі симптоми алергії на полуницю, як у дитини на фото, розміщеному нижче.
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Не можна залишати дитину без нагляду поруч з полуницею. Бажано перебувати поруч з ним в це час. А якщо дитина любить все солодке, то прибирати ягоди на верхні полиці і дозволяти їсти тільки під наглядом. Адже він може з'їсти її надмірно багато!
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Не слід поспішати лікувати алергію у дітей до 10 років, якщо вона проявляється в легкій формі. Багато дітей до 7-8 років виробляють хороший імунітет, і непереносимість проходить сама собою. Єдиним правилом служить виняток солодких ягід з дитячого раціону на рік.

    Полуниця в дитячому харчуванні

    Багато мами годують дитину магазинним дитячим пюре, які містять в собі солодку ягоду. Але часто на етикетці написано, що дозволено лише дитині 6 місяців. Як вже згадувалося вище, полуниця в термічній обробці не викликає алергічної реакції. Але все ж перед покупкою ретельно вибирайте дитяче пюре, по можливості вивчивши відгуки в Інтернеті або ж дізнавшись відгуки від своїх добрих знайомих.
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Фахівці не радять давати дитині пюре, містить полуницю, домашнього приготування, оскільки в домашніх умовах ягоди можуть не досягти температури, потрібної для розкладання чужорідного білка. А це означає, що алергії на полуницю дитині не минути.

    Профілактика лікування

    Щоб позбавити себе від алергії на полуницю, необхідно приймати профілактичні заходи:
  • Фахівці не радять поєднувати ягоди з молочними продуктами, оскільки останні містять у собі чужорідні білки, які не засвоюються організмом людини. Тому лікарі рекомендують провести тести на алергени, щоб з'ясувати, на що все ж реакція: на молоко або полуницю.
  • Якщо невідомо, наскільки чистий продукт на вміст у ньому хімічних речовин та це неможливо перевірити, то краще його не вживати.
  • Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування

    Лікування за допомогою виключення з раціону

    Є два способи відмови від полуниці: частково або назавжди.
  • Часткова відмова. Можна не їсти ягоди певну кількість років, щоб виробити хороший імунітет і протистояти розвитку непереносимості.
  • Повне виключення з раціону. Якщо не допомагає часткова відмова, то, як би сумно це не звучало, необхідно повністю відмовитися від вживання солодкої ягоди. Також потрібно на час виключити з свого раціону молочні продукти, їжу з добавками і газовані напої.
  • Лікування у вигляді відмови від сирих ягід

    Фахівці пропонують свій метод – вживати полуницю у термічній обробці. Наприклад, можна робити варення, щоб подолати алергію на полуницю (на фото нижче представлений такий спосіб).
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Можна також виготовляти начинку для пирогів або компот. Адже при підвищеній температурі мікроелементи всередині ягоди руйнуються, відповідно, непереносимість зникає.

    Використання антигістамінних препаратів

    Для більш легкого перенесення алергії на полуницю можна використовувати антигістамінні засоби. Але потрібно пам'ятати, що вони можуть лише полегшити непереносимість і зменшити прояв симптомів, але ніяк не вилікувати її. Фахівці не радять самостійно підбирати для себе препарати, так як це може погіршити первісний стан. Цим повинен займатися тільки лікар! Але існують ліки, здатні тимчасово усунути симптоми. Найбільш популярними на сьогоднішній день вважаються «Цетрин», «Супрастин», «Кларитин» та інші.
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Якщо виявляються важкі симптоми, а протиалергічні препарати не допомагають, а навіть погіршують стан, то слід звернутися за медичною допомогою. Не варто займатися лікуванням або народною медициною. Багато трави містять у собі ряд алергенів, які можуть лише погіршити загальний стан.

    Лікувальна дієта

    При лікуванні алергії лікарі часто призначають дієту. Найефективніша – з відсутністю полуниці. Зате замість солодкої ягоди є інші продукти, що містять не меншу кількість корисних речовин: рис, яблука та інші. Якщо просидіти на такій дієті близько половини місяця, то можна швидко побачити результати. Але необхідно суворо дотримуватися рамки дієти! Фахівці стверджують, що з 100 чоловік за допомогою дотримання суворої дієти виліковуються 30.
    Алергія на полуницю: симптоми у дітей і дорослих, лікування
    Після проведення дієти можна з обережністю знову вводити в свій раціон полуницю. Протягом 1-2 місяців з'їдати лише 1-2 ягоди, але не більше! Поступово організм почне звикати до подразників і сформує звикання. Це допоможе повністю вилікувати алергію на полуницю. Але не можна займатися цим самостійно, необхідно проводити лікування строго під спостереженням лікаря!

    Висновок

    Алергія – це не «кінець світу». Потрібно розуміти, що багато плоди червоного кольору несуть в собі небезпеку непереносимості, тому не так давно фахівці вивели особливий сорт – «полуничний ананас». Він не містить у собі алергенів! Крім цього сорту можна задовольнятися золотистої, білої та жовтої полуницею, де рівень гістаміну помітно нижче, ніж у червоних ягодах. Вчені б'ються над тим, щоб вивести такі плоди рослин, які б не тільки були корисними і не містили в собі хімічних речовин, але і не викликали непереносимість до улюбленого десерту.
    1636