Рубрики

» » Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації

Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації

При грудному вигодовуванні багато мам змінюють свій раціон і починають дотримуватися певних обмежень. Кожна годуюча жінка розуміє, що від вступників продуктів залежить стан здоров'я її малюка. У деяких з них з'являється питання: "чи Можна перловку при грудному вигодовуванні?" Ще з давніх часів страви з цієї каші подавалися тільки царським особам.

Що являє собою крупа

Перлова крупа - відшліфовані від верхнього шару зерна ячменю. Перловка буває світло-жовтого або кремового кольору. Форма зерен - продовгувата.
Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
Свою назву перловка отримала з-за зовнішньої схожості з річковим перлами.

Позитивні властивості каші

Чи корисна перлова каша при грудному годуванні? Вона заслужила величезну визнання серед людей, ведучих здоровий спосіб життя і намагаються дотримуватися збалансованого харчування. До корисним властивостями перлової крупи відносять:


  • Великий вміст амінокислот, особливо лізину, який відповідає за вироблення колагену, який допомагає шкірі залишатися пружною і гладкою.
  • Значна кількість мікроелементів, які не містяться ні в одній каші. У неї входять залізо, кальцій, цинк, калій, йод, фосфор, які сприятливо впливають як на маму, так і на її новонародженого малюка.
  • Страви з перловки, багаті вітамінами А, В, D, E і PP, які потрібні для нормального функціонування організму.
  • Кількість білка в перловій крупі перевищує вміст цього елемента в пшеничному.
  • Присутність великої кількості природних антибактеріальних речовин.
  • Ця крупа є потужним антиоксидантом, в перловке більше селену, ніж у рисової каші.
  • Каша здатна нормалізувати обмін речовин, а також буде корисна при захворюваннях печінки.
  • Перловка багата клітковиною, що вигідно відрізняє її від інших видів круп.
  • Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
    У період грудного вигодовування перловка впливає на організм жінки наступним чином:


  • Поліпшує склад і поживну цінність грудного молока.
  • Сприяє швидкому відновленню жіночого організму після пологів.
  • Стимулює процес лактації.
  • Надає організму жінки сили і енергію.
  • Піклується про здоров'я серця і судин.
  • При регулярному прийомі сприяє позбавленню від зайвої ваги, що особливо актуально для відновлення колишніх форм жінки після пологів.
  • Калорійність перлової крупи невисока, тому її можна вживати для підтримки звичного ваги і насичення організму корисними речовинами.

    Можливу шкоду крупи

    Перловка при грудному вигодовуванні малюка може не тільки принести користь, але і негативно позначитися на здоров'я матері і дитини. До негативного впливу перловки відносять:
  • До складу крупи входить глютен, який не підходить людям, які не переносять цей інгредієнт.
  • Перловка перетравлюється протягом тривалого часу, тому для вечері вона не підходить.
  • Каша здатна викликати коліки і підвищене газоутворення у немовлят.
  • Зварена на молоці каша заборонена при непереносимості лактози.
  • Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
    При включенні її в раціон жінка повинна дотримувати деякі заходи, про які мова піде далі у статті.

    Коли вводити перловку в раціон

    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Крупу можна вводити в раціон жінки при відсутності протипоказань вже через місяць після народження малюка.
    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
    Однак жінка повинна знати, що перловка - важко перетравлюваних продукт, тому можна відкласти включення страв з неї в раціон ще на 1 місяць.

    Правила вживання каші

    Можна годуючій мамі перловку? За порадами фахівців, у свій раціон жінка починає включати кашу, коли немовляті виповниться 1-2 місяці. Раніше це робити не рекомендується, тому що травна система малюка не виробляє ферменти для переробки компонентів каші.
    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
    Якщо дитина постійно страждає від колік і підвищеного газоутворення, то введення перловки в організм потрібно відкласти на 2-3 місяці. Вона не відноситься до алергенним продуктів, однак у деяких дітей може спостерігатися непереносимість глютену, що входить до її складу. При введенні перловки в раціон годуючої мами фахівці пропонують дотримуватися наступних рекомендацій:
  • Починають прийом з каші, звареної на воді і без масла.
  • Спочатку вживають 1 ложку перловки на сніданок.
  • Протягом 24 годин жінка стежить за реакцією малюка на продукт.
  • При виникненні алергічної реакції та порушенні процесу травлення виключити вживання перлової каші на 1-2 місяці.
  • При відсутності негативних проявів доводять добову норму перловки до 100 р.
  • Вживати її потрібно в теплому вигляді і в першій половині дня.
  • В тиждень кількість каші в раціоні повинна становити не більше 200 р.
  • Якщо жінка буде виконувати всі рекомендації фахівців щодо включення в раціон каші, то вона позбавить організм немовляти від негативного впливу продукту.

    Способи приготування каші

    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Складність в її приготуванні полягає в тому, що крупа вариться протягом тривалого часу. Перловка являє собою цільні зерна ячменю, які навіть після процесу термічної обробки зберігають у своєму складі більшість поживних речовин. У магазині можна знайти роздроблену крупу. Вона швидше вариться, але має більш убогим складом, ніж у цільного зерна. Щоб прискорити процес приготування, перловку необхідно замочити на кілька годин. Тоді її можна буде приготувати в протягом 1 години. Якщо варити кашу з сухої крупи, то на це знадобиться 5-6 годин.
    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
    У перші місяці життя немовляти жінці слід варити її тільки на воді. Через деякий час, коли організм дитини звикне до перловке, готувати її можна на суміші води і молока (1:1). Можна додати до каші трохи вершкового масла і цукру. Щоб покращити лактацію, жінка може приготувати перловий відвар. Для його отримання 1 частина крупи заливають 4 частинами води. Варити необхідно протягом 1 години. Отриманий відвар проціджують і вживають по 50 мл тричі на день. Засіб здатне збільшити кількість виробленого грудного молока.

    Які страви готувати з перловки

    Можна їсти перловку при грудному вигодовуванні? Каша, завдяки своїм корисним властивостям, надає користь організму матері і дитини, якщо її правильно приготувати.

    Фахівці рекомендують почати з перлової каші. Це обумовлено наступним:
  • Якщо вживати кашу без всяких спецій і добавок (вершкового масла), відразу буде зрозуміло, чи є у малюка алергічна реакція на новий продукт чи ні. Вона не завжди виникає в перші години після попадання в організм подразника. Іноді алергія може проявити себе уповільнено. Протягом 2 діб після включення перловки в раціон буде ясно, існує на неї негативна реакція у немовляти чи ні.
  • При цьому мама сама може контролювати кількість каші. Найкраще вживати її в гарячому вигляді, щоб прискорити процес травлення і засвоєння поживних речовин.
  • Як вживати кашу при грудному вигодовуванні? Якщо перловка не стала причиною виникнення алергії у немовляти, то жінка може вводити в свій раціон суп з перловки. У нього можна додати овочі, нежирне м'ясо (телятину, індичку), невелика кількість масла. Овочі варто вводити обережно, у багатьох малюків спостерігається алергія на моркву. Томати, солоні огірки і подібні компоненти можуть також негативно вплинути на дитячий організм.
    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Поради та рекомендації
    Якщо відсутня алергія на перловку, то годуючій мамі можна пити з неї відвар. Оскільки він має обволікаючу, пом'якшувальну та спазмолітичну дію, це запобігає проблеми зі стільцем у немовляти. По-друге, відвар має сечогінну та протизапальну дію. Однак головна користь перлової крупи - підвищення лактації, завдяки входженню до її складу білка та фосфору.

    Протипоказання

    Можна перловку при грудному вигодовуванні? Незважаючи на безліч позитивних властивостей, каша володіє деякими обмеженнями в споживанні. Її не слід їсти жінкам, у яких є підвищена кислотність шлунка. Годуючій мамі необхідно знати, що при регулярному вживанні перловки можливе виникнення запору і поява проблем з газоутворенням у немовляти. Тому при схильності до таких станів краще обмежити вживання перловки.

    Висновок

    Правильно приготовлена перлова каша та інші страви з перловки забезпечать підтримку організму жінки в період лактації, завдяки насиченню корисними речовинами і вітамінами. Дотримання простих правил введення продукту в раціон і його приготування здатне зменшити ризик появи алергії у немовляти та іншого негативного впливу.
    6