Рубрики

» » Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки

Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки

Чорний горіх – дерево, яке спочатку не було поширене на території Росії. Плоди дерева і його листя містять в собі велику кількість юглонов, поліфенолів та інших корисних компонентів. Але, як виявилося, вирощувати таку культуру можна і на території нашої країни. Як правило, цим займаються в південних областях країни. У статті розглянемо користь і шкоду масла чорного горіха.

Опис зовнішнього виду культури

Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки
Дерево чорного горіха виглядає як інші горіхові дерева, але існують і деякі особливості, які характерні саме для цієї культури:
  • стовбури рослини пофарбовані в шоколадно-коричневий відтінок, у висоту дерево може доходити до 50 метрів;
  • деревина відрізняється особливою міцністю, добре піддається обробці, з-за чого такий матеріал широко використовується для створення різних дерев'яних конструкцій
  • дерево відрізняється привабливим зовнішнім виглядом і приємною текстурою, із-за чого застосовується в обробці інтер'єру і меблів у приміщенні;
  • крона дерева склепінчастої форми, широка, звужується донизу;
  • коріння пофарбовані в чорний колір, покриті глибокими тріщинами, проростають глибоко під землю. Коренева система у рослини стрижнева.
  • Листки культури непарноперистого типу, розташовуються по черзі. Зазвичай вони овальної форми, трохи довгасте і з дрібними зубчиками по межі. У довжину доходять до 10 сантиметрів, завширшки більше трьох. Перистого жилкування типу. Листки на дереві починають формуватися у квітні або травні.


    Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки
    Дерево чорний горіх – однодомная культура. Тичинки утворюють єдині сережки, довжина яких варіюється від 5 до 15 сантиметрів, а маточкові - по 5 цвєтков в одній кисті. Цвітіння дерев починається лише з віку 7-10 років (у квітні або травні). У дерева чорного горіха плодами є круглі яйцевидні і оберненояйцевидні горіхи з загостреною верхівкою. За розміром плоди можуть доходити до п'яти сантиметрів в діаметрі. Шкірка горіха становить 05-1 сантиметрів. Всередині шкірки можна знайти міцну шкаралупу, яку не так вже і просто очистити. Під нею знаходиться цільне ядро – горішок, який відрізняється незвичайним запахом. Горіхи вважаються стійкими до окислення

    Різновиди горіха

    Чорний горіх входить в рід Горіх, сімейство Горіхові, порядок Букоцветные, клас Дводольні, відділ Квіткові. Також до нього входять такі види горіхів:
  • волоський;
  • каліфорнійський;
  • маньчжурський;
  • сірий;
  • дрібноплідний;
  • айлантолистный.
  • Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки

    Місця зростання

    Батьківщиною чорного горіха вважається Північна Америка, де він поширений від Массачусетсу і до Флориди з Техасом. У Росії ця культура була завезена в середині 18 століття. На сьогоднішній день горіхове дерево поширене на території Європи, виключаючи скандинавські країни, де клімат для цієї культури дуже несприятливий. На території нашої країни чорний горіх виростає в Краснодарському і Ставропольському краї.


    Місця розповсюдження культури наступні:
  • широколистяні ліси;
  • гори, що відрізняються родючим і вологим грунтом;
  • по берегах водойм;
  • на алеях,
  • Методи збору плодів і їх обробка

    Збір горіхів проводять в осінній час. На сьогоднішній день для полегшення збирання плодів культури фахівці сконструювали спеціалізовані машини та пристрої для збору. Якщо таких засобів немає, то можна зібрати їх самостійно. Стиглі горіхи падають на землю самі. Їх залишається лише зібрати вручну. Перед збором врожаю краще всього заздалегідь надіти щільні гумові рукавички.
    Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки
    Щоб прискорити падіння дозрілих плодів на землю, дозволяється використовувати палиці та інші пристосування. Ними б'ють по гілках дерева, але потрібно пам'ятати, що такі заходи можуть тільки нашкодити гілках і листках рослини. Також деякі плоди ростуть так високо, що дістати їх просто неможливо.
    Після збору врожаю горіхи потребують переробки. Така процедура може бути проведена за допомогою спеціальних пристосувань. При самостійній обробці слід також надіти щільні гумові рукавички, так як плоди чорного горіха залишають після себе погано змиваються плями.
    Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки
    Шкірка стиглих плодів може від темно-зеленого кольору перефарбуватися до жовто-зеленого. Вона знімається з допомогою маленького ножа. Другий метод: розкрилася шкірку знімають руками, попередньо роздавивши шкаралупу. Третій метод: розкрилися горіхи можна помістити в ємність з водою. При цьому шкірка спливе на поверхню, а самі горіхи залишаться на дні. Після цього потрібно добре просушити здобуті плоди горіха. Щоб відокремити ядра від шкаралупи можна використовувати щипці, лещата і молотки.

    Особливості зберігання

    Зберігати горіхи найлегше зі шкаралупою. Для цього їх слід покласти в закриту тару або розфасувати по бавовняних мішках, далі поставити в темне і сухе місце. Таким методом зберігання горіхів може тривати протягом шести місяців.
    Ядра горіхів слід тримати в холодильнику, краще всього в морозилці. Для цього їх поміщають в закриту ємність (краще всього застосовувати для цього герметичні пластикові контейнери) або у пакети з поліетилену. Можна помістити в харчову фольгу. Щоб продовжити час зберігання очищених, так неочищених горіхів, а також запобігти негативне дію комах, які тільки псують плоди, слід прожарити на плиті або в духовій печі. Очищені ядра нагрівають на сковороді. Але важливо пам'ятати, що при проведенні термічної обробки деякі корисні властивості продукту можуть пропасти.

    Що входить в склад?

    Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки
    Склад плодів чорного горіха дуже різноманітний. У ньому знаходяться наступні компоненти:
  • ефірні олії;
  • органічний йод;
  • танін, каротин;
  • алкалоїд югладин;
  • флавоноїди;
  • полифенольное речовина – юглон;
  • глікозид, фітонциди;
  • хінони;
  • ферменти, цукри, дубильні компоненти і інші корисні речовини;
  • стеаринова, арахіновая, міристинова, лауринової, пальмітинової, ліноленова, олеїнова кислоти.
  • Корисний ефект від горіха

    Засоби, приготовані з плодів і листя культури, надають наступну дію на організм людини:
  • седативний;
  • крово - і лимфоочистительный;
  • спазмолітичний і судинорозширювальний;
  • розсмоктуючий і протипухлинний;
  • глистогінний і противотоксический;
  • знеболюючий;
  • омолоджуючий
  • імуностимулюючий;
  • протиблювотний і тонізуючий.
  • Масло чорного горіха: корисні властивості, інструкція із застосування, протипоказання, відгуки

    Масло чорного горіха: користь і шкода

    Чим ще корисна ця культура? З плодів дерева за допомогою екстракції отримують масло чорного горіха. Такий засіб можна застосовувати в кулінарії, косметології або медицині.

    Його можна купити як в супермаркеті, так і в будь-якій аптеці. Застосування масла чорного горіха рекомендовано при:
  • рахіті і авітамінозі;
  • геморої і тромбофлебіті;
  • гострому кон'юнктиві;
  • запальний процес в статевих органах або порушення в репродуктивній системі;
  • пієлонефриті, уретриті, циститі, герпесі, шкірному туберкульозі, паразитних інвазіях;
  • цукровому діабеті і проблеми з функціонуванням щитовидної залози
  • в цілях профілактики грипу, ГРВІ;
  • екземі та інших хворобах дерми (вугрі, псоріаз, нейродерміти, бородавки, алергічна форма дерматиту);
  • виразці шлунка і дванадцятипалої кишки, диспепсії, дисбактеріозі, загострених колітах і гастритах, зниження захисних функцій імунної системи.
  • Продукт також може нанести наступний шкоди:
  • викликає алергію;
  • володіє високою калорійністю;
  • надмірне вживання може призвести до спазму судин, а також запалення мигдалин;
  • Методи застосування

    Як приймати масло чорного горіха? Існують спеціальні рецепти для використання такого засобу:
  • Лікування сухих екзем, герпесу, псоріазу, оперізувального лишаю, грибкової інфекції, фурункулів, наривів, побутових, а також сонячних опіків. Для цього масло втирається зовнішньо в хворі ділянки тіла 2-3 рази на добу.
  • Полоскання ротової порожнини. Це допомагає усунути виразки і нариви, а також запобігти розвитку пародонтозу.
  • З маслом готують спеціальні парові інгаляції для лікування простудних захворювань. Процедури проводять щодня, використовуючи для цього 2 чайні ложки масла чорного волоського горіха на 250 мілілітрів води.
  • Для прийому всередину дорослим вистачить вживати лише по пів чайної ложки масла три рази в день за 30 хвилин до прийому їжі. Дітям з трьох років можна вживати по 10-15 крапель три рази на день перед їжею. Тривалість лікування – 30 днів.
  • Важливо пам'ятати, що є у масла чорного волоського горіха і протипоказання. Заборонено використовувати засіб:
  • людям, в організмі яких міститься надмірна кількість йоду;
  • вагітним і годуючим жінкам;
  • з гастрит, цироз печінки, виразковими хворобами;
  • при високій чутливості;
  • при наявності тромбофлебіту.
  • Зберігати готову олію можна протягом 2 років в закритій ємності, в тіні і при температурі 25 градусів Цельсія.

    Інші методи використання

    В аптеці можна придбати олію дезодоровану олію, розбавлене горіховою настоянкою. Готовий засіб продається в різних аптеках і косметичних відділах магазинів. Основною сферою використання такого продукту вважається косметологія. Засіб допомагає зміцнити волосся і відновити шкірні покриви. Особливо корисно таке засіб для дівчат з сухою і проблемною шкірою обличчя, нездоровими волоссям. Як домашні, так і професійні маски з чорним горіхом допомагають відновити здоров'я волосся, повернути їм колишню гладкість і здорове сяйво. Також такий засіб активно використовується для усунення воспалительныхо процесів, особливо якщо у жінок є прищі, висипання і подразнення на шкірі голови. При таких проблемах масло слід вживати регулярно. Ще одним позитивним властивістю такого засобу вважається те, що воно збагачує вітамінами і корисними компонентами волосся і шкіру. Для приготування маски з маслами волоського і чорного горіха в домашніх умовах слід взяти по 10 мл кожного і змішати їх з косметичною глиною, додати 3 краплі лимонного ефірного масла. Засіб наноситься на шкірні покриви на 20 хвилин. Також для будь-якого типу шкіри добре використовувати засіб, в яке входять: настій ромашки (50 мл), 10 мл олії і половина столової ложки хни. Готову маску наносять на проблемну ділянку на 10 хвилин, потім змивають.

    Відгуки про використання продукту

    Відгуки про маслі чорного горіха в основному позитивні. Багато жінок відзначають високу ефективність продукту при відновленні здоров'я волосся і шкіри, активно застосовують його при боротьбі з різними захворюваннями. У лікувальних цілях також масло слід застосовувати регулярно. Зовнішнє використання рекомендовано при вуграх, бородавках, фурункулах, лишаї і псоріазі, опіках і дерматиті. Прийом всередину може призначатися у тому випадку, якщо у пацієнта присутні ЗПП. У цьому випадку столову ложку олії випивають за годину до їжі, лікування проводять протягом 2 місяців. Всередину вживати ліки можна при застуді, під час ремісії виразки та гастриту. Для косметичного лікування краще всього використовувати дезодороване масло, яке можна купити в простій аптеці. З покупкою спеціалізованого кулінарного масла горіха все набагато складніше, але його також можна знайти в деяких косметичних магазинах. Ми розглянули шкоду і користь масла чорного горіха. Волоський горіх також корисний для організму, його масло активно застосовується в медицині, і в косметології.
    22