Рубрики

» » Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування

Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування

Сьогодні більшість дієтологів рекомендують жінкам і чоловікам вживати такий розчинний напій, як цикорій. Тим більше що він є відмінною альтернативою кави. Корінь цієї рослини заряджає організм енергією і бадьорить. За смаковими властивостями цикорій практично не відрізняється від кави, тому саме йому віддають перевагу багато людей. Але чи можна пити цикорій на ніч?

Що входить до складу продукту?

Найбільше корисних речовин міститься в підземній частині рослини. В корені є безліч компонентів, благотворно впливають на здоров'я людини. Щоб відповісти на питання "чи можна цикорій на ніч", необхідно спочатку з'ясувати, що входить до його складу.
Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування
Основна перевага рослини – присутність у ньому інуліну (полісахариду). Цей компонент застосовується в якості замінника цукру і крохмалю в діабетичних продуктах. Ще він розганяє обмін речовин та покращує процеси травлення.


Дубильні речовини в складі кореня мають бактеріостатичні і бактерицидні властивості, сприяють знищенню тифозних, паратифозними і дизентерійних паличок, стафілокока. Глікозид інтибін в цикорії усуває ознаки тахікардії, розширює судини і позитивно впливає на нервову систему. В рослині є і інші корисні компоненти:
  • гіркі, білкові і смолисті речовини;
  • каротин, нікотинова кислота і токоферол;
  • вітаміни групи В;
  • мікро - та макроелементи (кальцій, натрій, фосфор, залізо, калій і марганець);
  • ефірне масло;
  • пектин;
  • органічні кислоти;
  • аскорбінова кислота.
  • Завдяки багатому складу напій з кореня цикорію є «цілющим зіллям», яке допомагає не тільки поліпшити самопочуття, але і зберегти красу і молодість.


    Чи можна пити цикорій на ніч?

    Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування
    Якщо вживати чай з кореня цієї рослини вранці, він запустить обмін речовин, зарядить організм енергією, захистить від емоційних навантажень і стресу, нормалізує роботу кишечника, покращує діяльність серця. А пити цикорій на ніч корисно чи ні? Такий напій фахівці рекомендують вживати перед сном. В ньому відсутній кофеїн, тому не потрібно переживати, що він викликає безсоння.

    Цілющі властивості цикорію

    Корінь цієї рослини володіє безліччю переваг. Напій з нього сприяє:
  • відновлення кишкової мікрофлори;
  • поліпшенню травлення і зменшення апетиту;
  • нормалізації серцевого ритму;
  • прискорення метаболізму;
  • зниження високої температури;
  • нормалізації роботи печінки, нервової системи та нирок;
  • усунення запальних процесів в організмі;
  • підвищенню рівня гемоглобіну в крові;
  • зняття симптомів алкогольного отруєння;
  • зміцненню імунітету.
  • Такий продукт є справжнім порятунком для любителів кави. Можна пити цикорій на ніч? Звичайно ж, так. В напої, як вже згадувалося, немає кофеїну, тому його можна приймати перед сном. Він допоможе зняти напругу і розслабитися.
    Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування
    Під час виношування дитини каву пити не рекомендується, а цикорій в раціоні вагітної, навпаки, навіть вітається. Напій з цієї рослини допомагає позбутися від печії, поліпшити травлення і самопочуття майбутньої матусі.

    Позитивний вплив цикорію на організм

    Рослина володіє багатьма корисними якостями. Наприклад, напій з нього сприятливо впливає на роботу нервової системи. У ньому містяться вітаміни В 1 У 2 і В 3 , які надають бадьорості і піднімають настрій. Напій з такого рослини заспокоює, а от кава, навпаки, збуджує. До того ж дозволено приймати цикорій на ніч. Продукт радять використовувати при лікуванні тахікардії та інших серцевих патологій, оскільки він багатий магнієм і калієм. Ще він сприяє поліпшенню моторики кишечника, так як рослина міститься особливий вид харчових волокон – інулін. Якщо постійно вживати напій з нього, то можна забути про запорах і розладах травного тракту. Рослина допомагає очистити нирки і печінку. Якщо кожен день пити цикорій на ніч, то організм потихеньку почне виводити жовч. Напій часто використовують для схуднення, оскільки в цикорії є пектин, притуплює відчуття голоду. Бажаючим скинути зайві кілограми досить випивати по 200 мл цього зілля вранці і в обід, щоб продовжити відчуття насичення після їжі. Цикорій знижує апетит, тому голод, як правило, не потурбує. Наявний у його складі інулін сприяє зниженню цукру в крові. Якщо дуже хочеться солодкого, то краще запивати десерти напоєм з цикорію. Рослина позитивно впливає на стан волосся і шкірних покривів, тому намагайтеся хоч зрідка пити цикорій. Користь його полягає в наступному: в рослині є безліч вітамінів і мікроелементів, включаючи магній та кальцій, які зберігають тонус шкіри і відновлюють волокна колагену. Для здоров'я і краси волосся корінь корисно не тільки вживати всередину, але і застосовувати як маску: на локони наносять настій рослини і залишають на 10 хвилин, після чого змивають теплою водою. Цикорій підвищує імунітет. Особливо корисний для організму людини інулін. Цей компонент прискорює метаболізм і виводить шлаки. Також він допомагає уникнути простудних і вірусних захворювань.
    Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування
    Даний продукт є природним заспокійливим засобом, тому можна навіть не задаватися питанням: "чи Можна пити цикорій на ніч?" Відзначено, що випита перед сном цілющий напій усуває безсоння ефективніше деяких снодійних засобів. При цьому можна не побоюватися побічних ефектів, як від медикаментозних препаратів. Звикання рослина теж не викликає. Напій з порошку цикорію можна пити тим, хто страждає цукровим діабетом, оскільки інулін, що присутній у ньому, є природним замінником цукру. Це органічна речовина не тільки знижує цукор у крові, але і покращує обмінні процеси, а значить, нормалізує вагу. Цикорій – незамінний продукт при діабеті.

    Чим небезпечний цикорій?

    Цей напій може нашкодити, якщо його вживати в занадто великих кількостях і безконтрольно. Перед тим як додати в свій раціон даний продукт, потрібно звернути увагу на своє самопочуття. Цикорій не варто вживати при хронічних захворюваннях, особливо в період їх загострення. При таких недугах краще спочатку порадитися з лікарем, перш ніж його вживати.

    Цикорій не можна поєднувати з антибактеріальними препаратами, оскільки він порушує їх засвоєння. Надмірне вживання напою може призвести до гипервитаминозу. Приймати його не слід при астмі та бронхіті, щоб не спровокувати їх загострення. Більше того, необхідно пам'ятати, що цикорій знижує артеріальний тиск, тому при гіпотензії від нього краще відмовитися. Забороняється пити чай з цикорію людям, страждаючим такими недугами:
  • судинними патологіями;
  • бронхіт;
  • варикозним розширенням вен;
  • астму;
  • порушенням роботи жовчного міхура;
  • серцевими захворюваннями.
  • Якщо після прийому напою з цикорію виникає слабкість, частішає серцебиття, з'являється нудота чи запаморочення – потрібно звернутися до фахівця і відмовитися від його вживання.
    Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування

    Вплив цикорію на дитячий організм

    Якщо у малюка немає алергії на це трав'яниста рослина, то напій з нього дозволяється давати дитині старше 2-3 років. Занадто маленьким дітям пити цикорій не рекомендується. Корінь рослини, як відомо, володіє багатьма корисними якостями. Напій з нього зміцнює дитячий імунітет, підвищує тонус організму і нормалізує травну систему. Але у малюків вона недосконала, тому краще не ризикувати. Чай з цикорію сприяє нормалізації роботи печінки і поліпшенню показників крові. Напій з теплим молоком особливо корисно давати дитині в осінньо-зимові періоди, оскільки він допомагає уникнути застуди. Дітям дозволяється випивати в день максимум 1 чашку розчинної цикорію.

    Приготування напою

    Зараз в будь-якому магазині продаються готові порошки з цикорію. Їх можна купити з різними добавками. Готують напій так само, як і швидкорозчинний кави. До речі, цикорій на ніч можна і навіть потрібно пити. Для цього 1-2 чайні ложки порошку заливають 150-200 мл окропу і перемішують. Щоб поліпшити смак напою, потрібно додати вершки або молоко. Цукру багато класти не потрібно — чай вже підсолоджені самим коренем.
    Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування
    При самостійному приготуванні сировини для напою використовують 5-6 коренів рослини. Їх треба насамперед добре промити і очистити, після чого коріння слід висушити в духовці при температурі 100 °C протягом 5 годин, залишивши дверцята відчиненими. Перед цим на деко треба постелити фольгу або пергаментний папір. Зрозуміло, найкращий варіант – це сушіння на вулиці під прямими сонячними променями. Суху сировину нарізають на невеликі пластини, обсмажують їх на сковороді до коричневого кольору без додавання олії. Потім коріння перемелюють на кавомолці або блендері. Зберігати отриманий порошок необхідно в щільно закритій ємності не більше 6 місяців. У чашку додають одну маленьку ложку меленого цикорію, заливають гарячою водою і перемішують. Напій готовий до вживання.

    Порошок цикорію з шипшиною

    В цикорії присутня безліч корисних компонентів. Шипшина теж містить мінеральні речовини і вітаміни. Його плоди знижують холестерин в крові, зміцнюють імунітет і тонізують організм. Лікувальний ефект напою з цикорію з шипшиною вище. Тому його рекомендують пити при різних патологіях.

    Цикорій з молоком на ніч

    Такий чай користується величезною популярністю, та й готувати його нескладно. Знадобляться наступні компоненти:
  • молоко – 200 мл;
  • порошок цикорію – 1 чайна ложка;
  • мед – 20 р.
  • Молоко ставлять на вогонь і доводять до кипіння, в нього кладуть цикорій, перемішують і залишають охолоджуватися. В теплий напій додають мед. Він виходить не тільки смачним, але і корисним.
    Чи можна пити цикорій на ніч: вплив на організм, користь і шкоду, рецепт приготування

    Добова норма

    Багато фахівців радять вживати в день не більше 3-5 грам цикорію. В одній гуртку напою, як правило, присутня 2-4 грами. У день дозволяється вживати не більше 2 чашок. Також необхідно пам'ятати про те, що цикорій має заспокійливі і розслаблюючі властивості, тому вживати його краще все-таки перед сном.
    74