Рубрики

» » Підвищена кислотність шлунка: симптоми і лікування

Підвищена кислотність шлунка: симптоми і лікування

Функції шлунка переоцінити неможливо – це одна з найважливіших частин травної системи, яка покликана нести відповідальність за обробку їжі, що надходить в організм людини. Відбувається це за допомогою соку, що виділяється шлунком, який містить соляну кислоту і різноманітні травні ферменти.

Сутність проблеми


Якість шлункового соку грає головну роль в процесі травлення, крім того, від нього залежить рівень захисту людського організму від патогенних мікроорганізмів, що проникає ззовні.
Підвищена кислотність шлунка: симптоми і лікування

Сутність проблеми


Визначається якість шлункового соку за кількістю кислоти, це є характеристикою кислотності в шлунковому тракті. Деякі фактори призводять до того, що кислотність стає підвищена або знижена, причому це відбувається не само собою, для цього є причини, які обов'язково треба лікувати.
Вироблення соляної кислоти відбувається за допомогою фундальних залоз, і якщо всі процеси в організмі в нормі, то вони виробляють її з однаковою інтенсивністю. Але не завжди причини зниженої або підвищеної кислотності пов'язані з недугами, частіше це залежить від харчування людини.


Причини підвищеної кислотності


Основними факторами, які можуть призвести до порушення кислотності в шлунку є:
  • гірка їжа;

  • занадто жирна їжа;

  • надто солона їжа;

  • консерванти;

  • нерегулярне харчування (відсутність сніданку);

  • харчування всухом'ятку і на бігу;

  • вживання кислих продуктів.

  • Крім неправильного харчування, підвищена кислотність може бути спровокована:
  • Тривалим прийманням деяких медикаментозних засобів. Як правило, це гормональні препарати, скасувати які з вагомих причин немає можливості. Підвищити кислотність в шлунку можуть і протизапальні препарати, які людина вимушена приймати певну кількість часу.

  • Психологічне перенапруження, тривалі стреси.

  • Куріння.

  • Хелікобактер – бактерія, яка виділяє особливий фермент, який впливає на вироблення соляної кислоти.

  • Клінічна картина при підвищеній кислотності


    Підвищена кислотність шлунка і симптоми, лікування може мати різні. Це залежить від того наскільки сильно pH перевищила позначку норми.

    Як дізнатися кислотність шлунка в домашніх умовах? Є деякі ознаки, які можуть свідчити про те, що баланс кислотності порушений, вони, як правило, проявляються раптово:
  • Печія. Цей симптом найчастіше з'являється відразу після того як людина з'їсть, або прийме горизонтальне положення.

  • Відрижка гірким або кислим,

  • Біль. Ця ознака проявляється у кожної людини індивідуально, і може залежати від великої кількості факторів. Больові відчуття можуть з'явитися внаслідок попадання кислоти в просвіт дванадцятипалої кишки, а також якщо кислота потрапить на дільниці слизової оболонки, які були пошкоджені. Напади болю при підвищеній кислотності зазвичай не бувають тривалими – найчастіше вони проходять через хвилину, в рідкісних випадках біль може тривати півгодини. Характер болю різний – ріжучий, ниючий, тупий. Якщо людина не отримує адекватного лікування, то напади можуть стати сильніше і довше, в запущених випадках під час болю людина не може навіть поворухнутися.

  • Тяжкість в шлунку. Зазвичай це явище виникає при переїданні, але при підвищеній кислотності, тяжкість виникає навіть після легкого перекусу.

  • Здуття. Це відбувається внаслідок процесів бродіння у кишечнику. Як правило, таке явище провокують деякі продукти, але і підвищена кислотність може бути причиною теж.

  • Проблеми з актом дефекації. Це можуть бути як проноси, так і запори.

  • Поганий апетит.

  • Дискомфортні відчуття в шлунку.

  • Як знизити кислотність шлунка, щоб неприємна симптоматика не проявлялася? Не рекомендується пити воду або інші напої під час прийому їжі, а також відразу після їжі; вживати їжу треба регулярно і невеликими порціями; на ніч не переїдати, а бажано не їсти взагалі; відмовитися від гострої їжі; вводити в раціон більше овочів, які не містять клітковину. Це допоможе полегшити неприємні симптоми, але, щоб повернути шлунковому соку покладений баланс необхідно правильне лікування, яке може призначити тільки лікар, а також кардинально змінити спосіб життя.

    У чому небезпека підвищеної кислотності


    Одноразове підвищення кислотності шлунка не є патологією, таке явище не потребує терапії, воно в короткі терміни проходить самостійно. Але тривале підвищення кислотності шлунка може привести до різних ускладнень, пов'язаних з роз'їдання і ураженням стінок шлунка. Якщо вчасно не знизити кислотність, то зростає ризик перфорації стінок органу, перитоніту і сепсису. Крім того, при підвищеній кислотності шлунка з'являється велика ймовірність розвитку гастриту або виразкової хвороби.

    Симптоми зниженій кислотності


    Обов'язково треба коротко розповісти і про зниженою кислотності, які вона може провокувати симптоми? Знижена кислотність шлунка супроводжується больовими симптомами після кожного прийому їжі, відрижку з гнильним запахом, у шлунку може відчуватися печіння, є печія і диспепсичні розлади.

    Так як симптоматика різного рівня кислотності дуже схожа, необхідно проводити діагностичні дослідження, які допоможуть визначити підвищена кислотність або знижена, знижена кислотність не менш небезпечна, вона може призвести до анемії і недокрів'ї.


    Діагностичні заходи


    Щоб не сплутати ознаки інших захворювань шлунково-кишкового тракту з симптомами порушеного балансу кислотності шлунка, необхідно провести діагностику.
    Спочатку лікар запитує пацієнта і з'ясовує його скарги (наявність болю, печії), крім того він повинен мати уявлення про періодичність симптоматики. Тільки після цього, фахівець може припустити яка саме проблема виникла у пацієнта, і для підтвердження діагнозу направити його на інструментальну діагностику.
    Найбільшу інформативність у визначенні причини дисбалансу кислотності шлунка може дати фіброгастроскопія – зондування. Ця процедура не тільки визначить рівень pH, але і дасть уявлення про стан слизової стравоходу і шлунка.
    Для виявлення хелікобактер проводиться спеціальний тест (дихальний) або аналіз крові.
    Як визначити кислотність шлунка самостійно? Звичайно, ці методи не можуть дати 100% результат, але з їх допомогою можна прояснити для себе причини дискомфорту в шлунку. Візьміть трохи соди і розведіть її в склянці води, випийте цей розчин на голодний шлунок. У нормі повинна з'явитися відрижка, якщо її немає, то можна припускати про зниженій кислотності. При підвищеній кислотності шлунка лимон буде здаватися людині занадто кислим, а якщо кислотність знижена, то кислота відчуватися практично не буде.
    Але кваліфіковано визначити підвищена або знижена кислотність шлунка може тільки фахівець за допомогою лабораторних методів. Використовуються наступні методи:
  • забарвлення сечі;

  • метод аспірації;

  • фарбування шлункових стінок;

  • електрометричний метод.

  • Лікування підвищеної кислотності


    При високому рівні кислотності призначаються такі знижують pH препарати:
  • Омепразол або інші блокатори протонного насоса.

  • Фамотидин або Ранітидин – вони поліпшують травлення і знижують кислотність.

  • Маалокс або Альмагель – призначаються при запаленні в шлунку.

  • Якщо у пацієнта спостерігаються інтенсивні болі, то йому виписують Домідон ® або Мотиліум.

    Незважаючи на те, що соляну кислоту чудово нейтралізує харчова сода, лікарі не радять захоплюватися таким лікуванням, його можна використовувати тільки разово – в екстрених випадках.
    Як підвищити кислотність шлунка? Для цього виписуються такі медикаментозні засоби – Орто Таурин, Плантаглюцид, Лимонтар.
    Але якщо показники не дуже низькі, то можна обійтися і без медикаментів, кислотність можуть підвищити наступні продукти харчування:
  • цитрусові;

  • кислі ягоди і фрукти;

  • соки;

  • сухофрукти;

  • квашена капуста;

  • свіжа зелень.

  • Дієтичне харчування


    Лікування зниженої кислотності шлунка, точно також як і лікування підвищеної кислотності, не може обійтися без дієтичного харчування. При підвищеній кислотності не рекомендуються наваристі бульйони, замість борщу або грибного супу краще готувати слизовий крем-суп.
    Вибираючи овочі, слід пам'ятати, що при підвищеній кислотності не рекомендуються продукти з високим вмістом клітковини – проходьте повз щавлю, капусти, редиски, під час лікування хворому краще готувати страви з гарбуза, моркви та картоплі. Кислі фрукти теж тимчасово під забороною, крім того, навіть солодкі фрукти під час лікування краще не їсти сирими – їх можна запікати або варити. Що стосується м'яса, то воно повинно бути нежирним, його теж краще запікати, відварювати або готувати на пару. Дуже корисно вживати кисломолочні продукти.
    При зниженій кислотності дуже важливо приділяти увагу сервіровці столу і аппетитному увазі страв, так як це буде викликати більш активне виділення шлункового соку. Обсмажувати навіть деякі компоненти страв категорично забороняється. Все має готуватися на пару, запікати або варитися. Рекомендується перетерти їжу або подрібнювати, щоб вона швидше перетравлювалася. Не бажано вживати в їжу холодне або гаряче, все, включаючи напої повинно бути теплим. При зниженій кислотності кожну порцію їжі треба довго жувати (не менше 20 секунд). Непогано перед їжею і під час їжі пити мінеральну воду, оскільки вона стимулює виділення шлункового соку.
    При будь-якому порушенні балансу кислотності шлунка необхідно повністю відмовитися від прийому алкоголю та тютюнопаління.
    223